Herkunft:
südöstliche China und Vietnam; Anbauländer Frankreich, Italien, Brasilien, Südafrika, Israel, Ägypten.
Hauptbestandteile:
viel Vitamin B1, B2 und C, Kalium, Kalzium, Phosphor, Kupfer.
Lagerung:
ca. 1 Woche im Kühlschrank.
Erhältlich:
ganzjährig
Hinweis:
gut waschen und Früchte im ganzen anbieten; die Kumquat ist pflaumengroß.