Herkunft: Südchina und Laos; Anbaugebiete sind Südeuropa, Nordafrika, USA und Japan. Hauptbestandteile: Vitamin A, B, C, Kalium, Kalzium, Fluor, Magnesium, Phosphor; sie besitzt ausserdem einen hohen Fruchtzuckeranteil. Lagerung: im Kühlschrank ca. 10 Tage. Erhältlich: Hauptsaison ist der Herbst und die Wintermonate. Hinweis: Die kernlose Clementine gehört zu der Gruppe der Mandarinen und ist in der Zusammensetzung gleich.
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