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Herkunft:
Sie stammt aus China oder Südostasien, wo sie aus einer Kreuzung von Mandarine (Citrus reticulata) und Pampelmuse (Citrus maxima) entstanden ist.
Hauptbestandteile:
Vitamin C.
Lagerung:
bei Zimmertemperatur 3 - 4 Tage.
Erhältlich:
wird überwiegend im Winter verkauft.
Hinweis:
Schalen sind sehr stark pestizitbehaftet - immer geschält reichen. Kann in Schnitzen oder klein geschnitten als Obstsalat gereicht werden.
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